10 Frases en Chino Mandarín que Debes Conocer Antes de Visitar un Restaurante Chino

Durante tu visita a China, es vital poder comunicarte eficazmente en un restaurante para ordenar un platillo especial, saborear un tradicional té y expresar tus preferencias sobre ingredientes, sabores o especies.

Imagina el irresistible aroma de la comida china, cuyos sabores exóticos y auténticos están impregnados en el aire, junto al bullicio animado de personas disfrutando junto a amigos y seres queridos. Esta experiencia culinaria es como abrir un libro de historias, donde comunicarte en chino mandarín no solo facilitará tu pedido, sino que también te conectará genuinamente con los locales.

¿Cómo puedes comunicarte eficazmente en un entorno donde el idioma puede ser una barrera? ¿Estás listo para embarcarte en esta aventura lingüística y gastronómica?

Este artículo no solo te proporcionará frases esenciales en chino mandarín para hacer tu experiencia culinaria más placentera, sino que también te introducirá en la rica cultura que rodea a la comida china (además de ayudarte a no pasar hambre).

1. Saludo y Cortesía

Un amigable «你好» (Nǐ hǎo) que significa “Hola“ te ayudará a romper el hielo y establecerá un tono positivo para el resto de tu interacción. Acompáñalo con un sonriente «谢谢» (Xièxiè) que significa “Gracias“ al recibir tu menú o platillo.

En China, la cortesía abre puertas y hace que tu experiencia sea más placentera.

2. Solicita el Menú

Cuando estés listo para explorar el menú, llama al camarero con un «服务员!» (Fúwùyuán!), seguido de un «请给我菜单» (Qǐng gěi wǒ càidān), que significa “Por favor, dame el menú“.

Además, si quieres ordenar la especialidad del restaurante chino que visites, decir «我想尝一下你们的特色菜» (Wǒ xiǎng cháng yīxià nǐmen de tèsè cài), te ayudará a probar lo mejor del lugar sin necesidad de probar suerte escogiendo del menú.

3. Consejos durante el Pedido

Sigue tu instinto al elegir los platillos que ordenarás cuando explores el menú, verás que normalmente existe una gran variedad, pero estoy seguro de que encontrarás opciones que te llamen la atención.

¿Listo para realizar tu pedido? Un simple «我要点…» (Wǒ yào diǎn…) que significa “Quisiera ordenar…“ seguido por el nombre del plato (o señalando la foto del menú, si la hubiere), hará que tu elección sea clara.

Por ejemplo, «我要点炸酱面» (Wǒ yào diǎn zhá jiàng miàn) significa “Quisiera ordenar fideos con salsa de soja y carne“.

4. Detalles Adicionales al Ordenar

La comida China tiene una gran variedad de especies y sabores de acuerdo a la región que pertenece, por lo cual investigar o preguntar antes de entrar en un restaurante chino te ayudará a anticipar que tipo de sabores predominarán.

Según tus gustos podrás preguntar, «这个菜辣吗» (Zhège cài là ma?) para saber si un platillo es picante o cerciorarte de que el platillo que ordenas no sea picante, con un «我不想吃辣的!» (Wǒ bùxiǎng chī là de!).

Es importante que sepas que en la mayoría de las ocasiones los cocineros no cambiarán su receta o modo de preparación sobre un platillo en particular, por lo que no será fácil que un platillo picante lo preparen sin sus especies para satisfacer tu preferencia.

Ahora bien, si buscas opciones vegetarianas en China, podrás preguntarle al camarero/a «服务员，我想点一个素食菜» (Fúwùyuán, wǒ xiǎng diǎn yī gè sùshí cài) y así conocer que opciones se te presentan.

5. Pedido de la Cuenta

Una vez que hayas disfrutado tu comida y estés listo/a para pedir la cuenta, llama al camarero/a diciendo «服务员，请给我结账单» (Fúwùyuán, qǐng gěi wǒ jiézhàng dān.).

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Con estas oraciones cuidadosamente seleccionadas, escritas en caracteres de chino simplificado (usado en China Continental), pinyin (para que domines la pronunciación) y traducciones en español e inglés, estarás preparado para cualquier escenario. ¡Descárgalo aquí: “Chino Express”!

Recopilando:

• «你好» (Nǐ hǎo) significa “Hola“
• «谢谢» (Xièxiè) significa “Gracias“
• “服务员!” (Fúwùyuán!) significa “Camarero/a”
• «请给我菜单» (Qǐng gěi wǒ càidān) significa “Por favor, páseme el menú“
• «我想尝一下你们的特色菜» (Wǒ xiǎng cháng yīxià nǐmen de tèsè cài) significa “Deseo probar el platillo más famoso / la especialidad del restaurante“.
• «我要点…» (Wǒ yào diǎn…) significa “Quisiera ordenar…“
• «这个菜辣吗?» (Zhège cài là ma?) significa “Este platillo es picante?“
• «我不想吃辣的!» (Wǒ bùxiǎng chī là de!) significa “No deseo comer comida picante“
• “服务员，我想点一个素食菜” (Fúwùyuán, wǒ xiǎng diǎn yī gè sùshí cài) significa “Camarero/a me gustaría ordenar un platillo vegetariano“
• “服务员，请给我结账单” (Fúwùyuán, qǐng gěi wǒ jiézhàng dān.) significa “Camarero/a por favor páseme la cuenta“

Con estas 10 frases en tu repertorio, tendrás una muy buena base para no tener miedo al entrar en un restaurante chino y sumergirte en la riqueza culinaria de este país. ¡Disfruta de una buena comida y de las conexiones que crearás con cada palabra pronunciada en chino mandarín!

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